Основные правила использования различных газовых плит

Сложно себе представить современный дом, в котором не было бы кухонной плиты. Кухонная плита дает возможность приготовить пищу, поэтому, выбирая кухонную плиту, стоит ориентироваться на ее качество.

Разнообразие кухонных плит

Все кухонные плиты классифицируются по трем видам:

• газовые;
• электрические;
• газоэлектрические (смешанные).

Что собой представляет газовая плита?

В том случае, когда к дому подведен газ, то наиболее оптимальным вариантом станет выбор газовой плиты. Это в первую очередь обусловлено экономической стороной. Многих волнует вопрос безопасного использования данного вида плит. Ведь неправильная эксплуатация газа может привести к весьма трагическим случаям. Однако, все современные производители дают гарантию на безопасность во время использования газовых плит. Практически все газовые плиты имеют в своей технологии функцию «газ-контроль». С помощью этой функции обеспечивается автоматическое отключение подачи газа. Это осуществляется за счет датчика, что нагревается вовремя зажигания горелки и остывает в том момент, когда пламя полностью исчезает. Современные модели газовых плит представлены настолько широко, что позволяют покупателю выбрать самый подходящий в его случае вариант.

Также, большинство газовых плит имеют оснащение электроподжига. Эта функция избавляет от необходимости использовать спички или зажигалку.

Однако, для того, чтобы продлить и обезопасить эксплуатацию газовой плиты, существуют правила ее использования:

• нужно использовать оптимальный размер посуды. Идеальный вариант – когда язычки пламени греют только дно посуды, не соприкасаясь со стенками. Этот вариант обеспечивает быстроту приготовления пищи, экономит энергию и обеспечивает сохранность, как конфорок, так и посуды;
• лучше использовать ту посуду, которая на днище имеет концентрические канавки;
• нельзя ставить посуду, которая имеет большой диаметр на те конфорки, что расположены около переключателей мощности. В противном варианте, переключатели мощности могут выйти из строя;
• чистить газовую плиту нужно небольшой щеткой, чтобы не повредить керамический поджиг;
• следует оставлять духовку открытой после каждого ее использования.

Конечно, выбирая газовую плиту, следует ознакомиться с удобством ее использования и степенью функциональности.